Nuestro queso es Notcheese estilo Mozzarella de Notco.  

Sus ingredientes son : Agua, manteca de coco, almidón modificado, maltodextrina, almidón de tapioca, proteína de arveja, sal, fosfato tricálcico, saborizantes naturales, proteína de papa, ácido láctico, sorbato de potasio,

cúrcuma, annato, levadura, goma xantán y goma de semilla de algarrobo.

No tiene gluten. Se elabora en líneas que también procesan leche y sulfitos. No contiene ningún producto de origen animal y es libre de GMO.